入冬以来北京蔬菜供应充足菜价9年来首次月环比下降

发布时间：2021-01-08 22:11:15 阅读：次来源：头纱厂家

中新网北京新闻12月5日电入冬以来，北京市蔬菜市场供应量充足稳定，蔬菜批发价格出现了9年来首次月环比下降，降幅2.5%，同比降幅更是达到了18.4%。

北京市发改委今天表示，入冬以来，北京市蔬菜主供地华北、华中、华东等地区气候条件良好，未出现往年初冬降雪和连续雾霾天气，秋冬季蔬菜产地转换衔接顺利，市场供应量充足稳定，11月7家批发市场25种蔬菜上市量环比增加6%，同比增加3.8%。

值得注意的是，按照规律，北京地区蔬菜价格季节性波动是比较明显的，每年冬春季的价格都会达到一年中的最高点，一般情况下进入11月份价格就会进入上涨区间，而今年入冬以来北京市蔬菜批发价格较为罕见的出现了9年来首次月环比下降，降幅2.5%，同比降幅更是达到了18.4%。受综合因素影响，零售价格环比虽然上涨了4.2%，但同比降幅也达到了10.2%。

北京市发改委谈到菜价下降，指出一方面是十月上旬北方产区经历了一轮大范围降雨、降温天气，迫使秋冬季蔬菜供应量提前进入转换期，拉动菜价提前进入上涨周期，入冬以后菜价上涨的空间有限；另一方面，主供地蔬菜生产情况总体优于往年，北方产区冬储菜入库量大，南方产区蔬菜供应量也逐步加大，虽然劳动力、运输成本仍处于上升阶段，但充足的供应对价格起到了抑制作用。

据新发地批发市场介绍，市民常吃的“当家菜”品种大白菜、西红柿、土豆、胡萝卜等产量普遍增加，大白菜亩产增幅约30%，价格降幅也达到了30%。总体来看，市民常吃的大路菜价格稳中有降。不过，仍有一部分蔬菜价格下阶段可能出现上涨，像丝瓜、苦瓜价格可能出现季节性上涨。

北京市发改委表示，针对蔬菜价格波动的特点，近年来市政府采取了多种措施予以应对，如连续多年实施跨省区冬季蔬菜联合保供行动，完善了社会救助和保障标准与物价上涨挂钩的联动机制。今年，北京还建立了蔬菜市场供应和价格波动应急调控预案，从机制上确保了在市场供应和价格大幅波动的时候，市政府有关部门能够及时采取措施，确保“菜篮子”量足价稳。