荠菜都有哪些营养价值？

荠菜虽然是属于一种野菜，但是它的味道却非常的好，营养价值也比较充分，对我们的健康能够起到很好的滋补作用，那么荠菜中的热量是多少呢?很多人都不知道，下面本文将为大家讲述关于荠菜的热量。下面跟着天医网的小编一起来看看韭菜中含有大量的挥发油和一些硫化物，这些物质能散发出诱人的香气，而且能舒肝和胃，能提高人类肠胃的消化功能。平时适量吃韭菜，可以消灭肠胃中的炎症与细菌，也能加快肠胃蠕动，能有效提高它们的消化能力。韭菜是一种性质温和的食材，它味道辛香，能入肾经以提高人类的肾功能，平时食用可以起到温补肾阳的重要作用。荠菜的药用价值很高，它的根、花、子均可入药。全株入药，具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。花和子可以止血，治疗血尿、肾炎、高血压、咯血、痢疾、麻疹。除此之外，适量吃荠菜可以增强人的睡眠质量，对人的大脑兴奋有一定的抑制作用，可以使人情绪平稳;另外，荠菜还有一定的利尿作用，有一定的退热作用等。荠菜韭菜包的做法步骤1.准备好挖来的荠菜2.韭菜摘净备用3.五花肉切丁，放入酱油，少量盐，腌制一下，备用4.荠菜洗净，控一下水5.韭菜洗净，也控一下水6.将荠菜切碎7.将韭菜切碎8.面粉和水放入酵母和成面团，醒发9.将韭菜荠菜，五花肉，放在一起，放入盐，酱油，油，搅拌均匀10.面团醒发后分成小剂子11.擀成面皮12.包成包子13.锅中放适量水，放上笼屉，将包子放入，大火蒸15分钟即可小贴士荠菜和韭菜搭配要比单纯地荠菜更好吃我选择1:1，你可以根据个人爱好酌情搭配，以上就是天医网的小编为您带来的资讯